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Black Elephant Vintners The Fox & The Flamingo Rosé
Labeländerungen vorbehalten
Frisch, duftig, mineralisch!

Black Elephant Vintners The Fox & The Flamingo Rosé 2024

  • Rosé
  • Trocken
  • 2024
  • Südafrika - Simonsberg-Paarl
  • Pinotage
Weinauszeichnungen früherer Jahrgänge :
  • Jahrgang 2023 - John Platter: 3.5 Sterne
Am Gaumen ist er knackig mit einer Fülle an Sommerfrüchte und eine dezente Mineralität im Abgang
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  • Artikel-Nr.: 401784-24
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Der Black Elephant Vintners The Fox & The Flamingo Rosé präsentiert sich im Glas von zartem... mehr

Der Black Elephant Vintners The Fox & The Flamingo Rosé präsentiert sich im Glas von zartem Rosengold und umgarnt die Nase mit einem zauberhaften Bouquet von Himbeere, Erdbeere, Wassermelone, Zuckerwatte und feinen Zitrusaromen. Der knackig frische Gaumen verwöhnt mit einer Fülle an sommerlichen Fruchtaromen und klingt in einem mineralischen Abgang auf angenehme Weise aus.

Weinausbau

Für die Produktion dieses knackigen Rosés wurde ausschließlich der Freilaufsaft ausgewählter Pinotage-Trauben verwendet, um lediglich einen zarten Roséton im Wein zu erhalten und die phenolische Extraktion aus den Schalen zu minimieren sowie die natürliche Säure im Wein zu erhalten. Der Saft wurde über Nacht ruhen gelassen und am darauffolgenden Tag mit ausgewählten Hefekulturen versetzt, die den Fermentierungsprozess in Gang setzten. Die Gärung fand bei kühlgeregelten Temperaturen statt, um das Aromen- sowie Geschmacksprofil des Rosés zu optimieren.

Black Elephant Vintners The Fox & The Flamingo Rosé 2024
Weingut
Black Elephant Vintners
Anbauland
Südafrika
Anbauregion
Simonsberg-Paarl
Weinausbau
Stahlfass
Rebsortenrein
Pinotage
Geschmack
Trocken
Säuregehalt
6.5 g/l (geringer Säuregehalt)
Restzucker
2.95 g/l
passt zu
vegetarische Gerichte, Salate, al Fresco
Verschluss
Schraubverschluss
Artikel Expertise
Weinart: Rosé
Jahrgang: 2024
Anbauland: Südafrika
Weinbauregion: Simonsberg-Paarl
Weinmacher: Jacques Wentzel
Weinausbau: Stahlfass
Geschmack: Trocken
Rebsorten: Pinotage
Dominierende Rebsorte: Pinotage
Reinsortig / Cuvée: Rebsortenrein
Säuregehalt [g/l]: 6.5
Säureampel: geringer Säuregehalt
pH-Wert: 3.37
SO2 Gehalt [mg/l]: 83
freier SO2 Gehalt [mg/l]: 32
Serviertemperatur [°C]: 6-8
Passende Gerichte: vegetarische Gerichte, Salate, al Fresco
Restzucker [g/l]: 2.95
Art der Abfüllung: Flasche
Verschluss: Schraubverschluss
Flaschengröße [Liter]: 0,75
Voraussichtlich lagerfähig bis (bei optimaler Lagerung): 2026
Inverkehrbringer: Curry Premium Wines oHG, D-86938 Schondorf
Altersbeschränkung: ab 16 Jahre
Allergenkennzeichnung: enthält Sulfite
Weiterführende Links zu "Black Elephant Vintners The Fox & The Flamingo Rosé 2024"
  • Zur Hersteller Website
  • Black Elephant Vintners

    Black Elephant Vintners

    Weingut aus Südafrika | Franschhoek

    Willkommen bei Black Elephant Vintners, einer. Mit einer Leidenschaft für Handwerkskunst und Kreativität produziert die exquisite Boutique-Kellerei Black Elephant Vintners in Franschhoek, Südafrika preisgekrönte Weine, die die Essenz des einmaligen Terroirs der Region einfangen. Ihre Weine sind Ausdruck von Innovation und Eleganz, und jedes Glas erzählt eine einzigartige Geschichte. Tauchen Sie ein in die Welt von Black Elephant Vintners und entdecken Sie die faszinierende Vielfalt und Qualität ihrer Weinkollektion. Eine wahre Genussreise für Weinliebhaber und Entdecker.

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