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Avondale Jonty's Ducks Pekin White 2017
Labeländerungen vorbehalten
Köstlicher Weißwein mit Suchtfaktor!

Avondale Jonty's Ducks Pekin White BIO 2022

  • Weißwein
  • Trocken
  • 2022
  • Südafrika - Paarl
  • Chenin Blanc, Roussanne, Semillon, Viognier
Weinauszeichnungen:
  • Tim Atkin 2024: 88 Punkte
Weinauszeichnungen früherer Jahrgänge :
  • Jahrgang 2020 - Decanter Awards 2022: 95 Punkte
  • Jahrgang 2019 - Proficheck ausgezeichnet (90/100)
  • Tim Atkin 88/100
  • Organic
  • Vegan
  • Spritzig und saftig mit einem tiefen Kern aus tropischen Früchten und einer cremigen Fülle
    13,95 € * -7 14,95 € *
    Inhalt: 0,75 Liter (18,60 € * / 1 Liter)

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    • Artikel-Nr.: 400777-22
    • 6009640360905
    mehrere Informationen
    Der Avondale Jonty’s Ducks Pekin White duftet verführerisch nach einem zarten Hauch von Honig.... mehr

    Der Avondale Jonty’s Ducks Pekin White duftet verführerisch nach einem zarten Hauch von Honig. Den Gaumen umschmeicheln köstliche Geschmacksnuancen spritziger Limette, Grapefruit, tropischer Ananas und feiner Quitte. Dicht mit reifen Fruchtnuancen und Anklängen von Brie, verwöhnt diese weiße Cuvée mit wundervoller Intensität und Frische. Der letzte Schluck klingt noch lange nach und macht Lust auf Mehr!

    Weinausbau

    Das Traubengut wurde am ganzen Bund gepresst und über Nacht im Tank gelassen. Der Wein fermentierte spontan, d.h. lediglich die in der Umgebung und auf der Frucht natürliche vorkommende Hefe brachte die Gärung in Gang. Ein Teil des Weins fermentierte in bereits zuvor belegten 600 Liter Fässern aus Eiche. Sowohl der im Tank fermentierte, als auch der im Fass vergorene Anteil verbrachten beide nach Abschluss der Gärung unter regelmäßigem Aufrühren sechs bis neun Monate auf der Hefe.

    Avondale Jonty's Ducks Pekin White BIO 2022
    Weingut
    Avondale
    Anbauland
    Südafrika
    Anbauregion
    Paarl
    Weinausbau
    Holzfass
    Cuvée
    Chenin Blanc, Roussanne, Semillon, Viognier
    Geschmack
    Trocken
    Alkoholgehalt
    13.5 %
    Säuregehalt
    3.70 g/l
    passt zu
    Hühnercurry, Maischolle
    Verschluss
    Schraubverschluss
    Artikel Expertise
    Weinart: Weißwein
    Jahrgang: 2022
    Anbauland: Südafrika
    Weinbauregion: Paarl
    Weinmacher: Corné Marais
    Bewertungen: Tim Atkin 88/100
    Weinausbau: Holzfass
    Geschmack: Trocken
    Rebsorten: Chenin Blanc, Roussanne, Semillon, Viognier
    Dominierende Rebsorte: Chenin Blanc
    Reinsortig / Cuvée: Cuvée
    Alkoholgehalt [Vol%]: 13.5
    Säuregehalt [g/l]: 3.70
    pH-Wert: 3.25
    Passende Gerichte: Hühnercurry, Maischolle
    Art der Abfüllung: Flasche
    Verschluss: Schraubverschluss
    Flaschengröße [Liter]: 0,75
    Voraussichtlich lagerfähig bis (bei optimaler Lagerung): 2027
    Fairtrade | Bio | Vegan: Bio DE-ÖKO-006, Vegan
    Handelsauszeichnungen: Organic, Vegan
    Inverkehrbringer: Curry Premium Wines oHG, D-86938 Schondorf
    Altersbeschränkung: ab 16 Jahre
    Allergenkennzeichnung: enthält Sulfite
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  • Verfügbare Downloads:
    Avondale

    Avondale

    Weingut aus Südafrika | Paarl

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