Stefan Metzner - unser Sommelier

Der gebürtige Münchner hat mittlerweile 30 Jahre Erfahrung in der Weinbranche. Nach seiner Ausbildung zum Sommelier arbeitete er in diversen Michelin * Restaurants als Sommelier bevor er 1986 in den Handel wechselte. Nach der Ausbildung zum Weinakademiker (WSET Diploma) bestand er die Prüfung zum WSET certified educator und eröffnete eine WSET Weinschule in München. 2014 gewann der die "Copa Jerez", einen renommierten Sherry Wettbewerb und wurde durch kontinuierliche Weiterbildung 2015 "VIA - Italian Wine Ambassador" und 2019 " VIA - certified Italian wine educator", erhielt 2016 das WOSA Certificate, wurde 2017 zunächst der Sieger in Deutschland und gewann das grosse Finale in Epernay zum "Laureat – Concours des Ambassadeurs du Champagne". 2018 bestand er die Ausbildung zum certified Rioja educator und 2019 die zum "Valpolicella wine specialist". Durch seine fortwährenden Verkostungen, sei es in der Weinschule, auf Weinmessen oder durch seine Arbeit als Juror für diverse Weinpublikationen und Wettbewerbe ist Stefan immer auf dem aktuellen Stand der Entwicklungen in der Welt des Weins. Auch nach 30 Jahren ist seine Passion für Wein ungebrochen und sein Credo ist nach wie vor:

"Es gibt nur 4 Weine auf dieser Welt: Rot, Weiß, schmeckt und schmeckt nicht"

Damit spricht Stefan uns aus vollstem Herzen und wir freuen uns, das er Weine von günstig bis teuer für uns verkostet und seine geschulte Meinung dazu abgibt.

Denn darum geht es Ihm am Ende; Genuss zu vermitteln und den passenden Wein für Jeden und zu jedem Anlass zu empfehlen.