AA Badenhorst Family Wines Ringmuur Cinsault

Labeländerungen vorbehalten

Konzentriert, samtig, griffig!

AA Badenhorst Family Wines Ringmuur Cinsault 2021

Rotwein

Trocken

2021

Südafrika - Swartland

Grenache

Weinauszeichnungen:

John Platter: 4.5 Sterne / 94 Punkte
Tim Atkin 2022: 95 Punkte

Bewertungen:

Duftende Potpourri- und Rooibos-Aromen umgarnen die Nase in diesem hochdotierten Tropfen von Weinlegenge Adi Badenhorst

45,00 € *

Inhalt: 0,75 Liter (60,00 € * / 1 Liter)

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Artikel-Nr.: 401773-21

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Der AA Badenhorst Family Wines Ringmuur Cinsault präsentiert sich im Glas von einer lebhaften... mehr

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Der AA Badenhorst Family Wines Ringmuur Cinsault präsentiert sich im Glas von einer lebhaften Farbe und verwöhnt die Nase mit einem rassigen und verführerischen Bouquet von Potpourri und Rooibos-Tee. Den Gaumen umgarnen köstliche Nuancen von Gojibeeren und feiner Himbeer-Coulis sowie dezente Noten von Ingwergewürz. Eine wundervolle Fruchtkonzentration, samtig griffige Tannine und eine beeindruckende Struktur bescheren herrlichen Genuss.

Lediglich 780 Flaschen wurden von diesem hochdotierten Tropfen aus altem Rebbestand der 60er Jahre produziert. Und ein solch alter Weinberg verdient zweifelsohne eine Einzellagen-Abfüllung, die hier ungemein gelungen ist und mit den prestigeträchtigsten Bewertungen und Preisen ausgezeichnet wurde.

Weinausbau

Das Traubengut wurde mit großer Sorgfalt im Weinberg ausgelesen und in kleinen Ernteboxen zur Kellerei transportiert, wo es zunächst 24 Stunden in einem Kühlbehälter gelagert wurde. Die Trauben wurden am ganzen Bund einer carbonischen Gärung in einem kleinen, versiegelten Tank unterzogen. Nach 20 Tagen Gärzeit wurde der gesamte Wein in ein 600 Liter Fass übertragen, nach 11 Monaten Reifezeit von der groben Hefe abgeschöpft und abschließend ungefiltert sowie ungeschönt auf die Flasche gefüllt.

AA Badenhorst Family Wines Ringmuur Cinsault 2021

Weingut: AA Badenhorst Family Wines
Anbauland: Südafrika
Anbauregion: Swartland
Weinausbau: Barrique
Rebsortenrein: Cinsault

Geschmack: Trocken
Alkoholgehalt: 12 %
Säuregehalt: 4.4 g/l (geringer Säuregehalt)
Restzucker: 1.7 g/l
Verschluss: Kork

Artikel Expertise

Weinart:	Rotwein
Jahrgang:	2021
Anbauland:	Südafrika
Weinbauregion:	Swartland
Weinmacher:	Adi Badenhorst
Bewertungen:	John Platter 4.5 Sterne, Tim Atkin 95/100
Weinausbau:	Barrique
Geschmack:	Trocken
Rebsorten:	Grenache
Dominierende Rebsorte:	Cinsault
Reinsortig / Cuvée:	Rebsortenrein
Alkoholgehalt [Vol%]:	12
Säuregehalt [g/l]:	4.4
Säureampel:	geringer Säuregehalt
pH-Wert:	3.8
Restzucker [g/l]:	1.7
Art der Abfüllung:	Flasche
Verschluss:	Kork
Flaschengröße [Liter]:	0,75
Voraussichtlich lagerfähig bis (bei optimaler Lagerung):	2028
Inverkehrbringer:	Curry Premium Wines oHG, D-86938 Schondorf
Altersbeschränkung:	ab 16 Jahre
Allergenkennzeichnung:	enthält Sulfite

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Weingut aus Südafrika | Swartland

Adi Badenhorst zählt heute mit seinen charaktervollen Weinen zu Südafrikas top preisgekrönten Weinmachern. Die einst eher unterschätzte Region Swartland war früher einer der wichtigsten Traubenlieferanten für die großen Weinkooperativen. Winzer wie Adi Badenhorst erkannten jedoch das immense Potenzial der Region und begannen mit der Produktion von kunsthandwerklichen Qualitätsweinen. 2010 gründete er zu diesem Zweck zusammen mit anderen Winzern die „Swartland Revolution“. Die alten Reben der Region sowie die Granit-, Eisen- und Schieferböden dieser besonderen Gegend bieten beste Voraussetzungen für die Produktion einzigartiger Weine von herausragender Qualität.

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